پنج مورد دیگر بستری در پی مسمومیت دسته‌جمعی در کازان
وزارت بهداشت تاتارستان از بستری شدن پنج نفر دیگر در پی مسمومیت غذایی در کافه «نان کباب» خبر داد. شمار بستری‌شدگان به ۲۶ نفر رسیده و پرونده کیفری تشکیل شده است.
وزارت بهداشت جمهوری تاتارستان روسیه اعلام کرد که پنج نفر دیگر نیز در پی حادثه مسمومیت دسته‌جمعی غذایی در کافه «نان کباب» در شهر کازان بستری شدند. به گفته مقامات، این افراد پس از مصرف غذاهای آلوده در این مکان دچار مشکلات گوارشی شدید شدند.
بر اساس اطلاعات منتشر شده، در روز دوشنبه ۲۳ بیمار مبتلا به عفونت روده‌ای در بیمارستان جمهوری عفونی کازان بستری بودند. اما در طول ۲۴ ساعت گذشته، دو نفر از آنها بهبود یافته و از بیمارستان مرخص شدند. این در حالی است که موج جدیدی از بستری‌ها رخ داده است.
وزارت بهداشت تاتارستان در بیانیه‌ای رسمی اعلام کرد: «علاوه بر بیماران قبلی، پنج مورد جدید بستری نیز ثبت شده است. در حال حاضر مجموعاً ۲۶ نفر در بیمارستان تحت درمان قرار دارند.» وضعیت عمومی این بیماران «قابل قبول» یا «متوسط» توصیف شده و تحت مراقبت‌های پزشکی هستند.
طی آخر هفته گذشته، ۳۳ مورد تأیید شده عفونت روده‌ای در شهر کازان گزارش شد. بر اساس تحقیقات سازمان مصرف‌کنندگان جمهوری تاتارستان (روпотребنادزور)، تمامی افراد مبتلا غذاهایی شامل شاورما، پیتزا بسته و کباب را در همان کافه «نان کباب» مصرف کرده بودند. این کافه در مرکز شهر کازان واقع شده است.
پس از گزارش‌های متعدد، بازرسی ویژه‌ای از کافه «نان کباب» انجام شد. در جریان این بازرسی، مأموران بهداشتی تعداد زیادی تخلف از مقررات بهداشتی و ایمنی غذایی ( СанПиН ) را کشف کردند. نتایج آزمایشگاهی نشان داد که محصولات غذایی این مکان آلوده به باکتری‌های مضر روده‌ای و سالمونلا بوده‌اند که عامل اصلی این مسمومیت گسترده محسوب می‌شود.
در پی این حادثه، کمیته تحقیقات روسیه (SK Russia) رسماً پرونده کیفری را در خصوص «ارائه خدماتی که الزامات ایمنی را برآورده نمی‌کنند» تشکیل داده است. این اقدام نشان‌دهنده جدیت مقامات در برخورد با تخلفات بهداشتی و حفاظت از سلامت عمومی شهروندان است.
